亚运前夕副食品价格基本平稳猪肉微涨菜价回落

发布时间：

2018-05-25

　　12日晚，广州亚运会将正式拉开序幕，面对大量涌入的外来消费人群，广州市民普遍关注物价是否会受影响。对此，记者11日走访广州市几大肉菜市场，发现至目前为止，市场上副食品价格基本稳定，菜价有所回落而肉价稍微上涨。

　　在越秀区东山广场附近肉菜市场，买主李女士站在一档肉摊前询问猪肉价格。她告诉记者，最近的瘦肉由之前的12元一斤上升到13元一斤了，排骨和五花肉等也都涨了价，大概涨幅为一元左右。

　　肉档档主解释，主要由于近期肉类批发价上涨，所以到了档上来卖的时候不得不稍微抬高价钱，不然就得亏本。

　　而海珠市场的肉价近日来已上调了两次。档主表示，该市场的猪肉都是自己到批发市场购买代宰的，因此成本较低。不过，最近批发价频频上涨，使得零售价不得已多次上调。

　　相对肉价来说，菜价则有所回落，特别是本地菜心和西洋菜，降幅为0.5元到1元的空间，据菜摊摊主说法，主要是近期广东气候回暖致蔬菜高产。

　　对于批发市场肉价上涨的原因，在天河牲畜批发市场的一位张姓档主说：“进入冬季，广州人多喜欢瘦肉煲汤进补，生猪批发正迎来了一年一度的销售旺季，但是广东上半年部分地方出现生猪疫情影响了猪的产量，养殖成本的提高也是价格上涨的一个影响因素。”

　　张档主还预计猪肉肉价短期内很难有所回落。“主要是因为亚运期间，广东特别是广州对生猪的检测比之前更为严格，需求增加的前提下，其价格就很难降低了。”

　　另据广州市价格信息网显示，亚运前夕广州市副食品货源充足，价格平稳。鲜菜价格平稳下降，部分叶菜平均降幅1.5成左右；市场鲜猪肉、鲜羊肉、鲜牛肉和鲜鸡蛋价格轻微上升0.47—2.32%；食用油价格涨幅收窄；大米价格基本稳定；液化气零售价格则由107元/瓶涨至111.5元/瓶。

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